Sastojci:
- 1 kg jabuka
- stari hleb
- maslac
- marmelada od kajsija
- 40 g seckanih oraha
- 50 g suvog grožđa
- 1 kašičica cimeta
- 2 jajeta
- 500 ml mleka
- 100 g šećera u prahu
- 1 vanil šećer
Priprema:
Jabuke oljuštiti i iseći na kockice. Preliti vodom i skuvati ih, zatim iscediti. Hleb iseći na tanje kriške i premazati ih maslacem, a zatim i marmeladom od kajsija. Preko staviti skuvane jabuke, posuti orasima, suvim grožđem i cimetom. Zatim staviti i drug red hleba koji smo isto premazali maslacem i marmeladom. Jaja, mleko i šećer umutiti zatim preliti preko hleba. Ostaviti desetak minuta da odstoji, zatim peći u zagrejanoj rerni a 200 °C oko 20 minuta.
Family.rs