Potrebno je:

350 gr brašna;

120 gr masiti;

malo soli;

malo šećera;

10 gr kvasca;

2 jaja;

limunova kora;

100 ml mleka;

100 gr ml oraha;

prah šećer.

Priprema:

Umutiti mikserom jaje i jedno žumance, mast i dodati 2 kašike šećera.

Kvasac potopiti u malo mlake vode i kašičicu šećera da dodati u mast i jaja.

Dodati brašno, so, koricu limuna, mleko i zamesiti glatko testo.

Pokriti da odmara pola sata.

Razviti 1 cm debljine i vaditi sa čašom male krugove. Umutiti belance sa malo prah šećera i dodati u mlevene orahe i izmešati.

Vaditi kašičicom i stavljati na sredinu kruga testa skupiti sa svih strana i stavljati u pleh. 

Peći na 200 stepeni oko 35 min.

Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Izvor: Kod bake u gostima