Print this page

RECEPT: Ako postite, ove kifle su idealan predlog za večeru! (VIDEO)

Ako postite ove kifle su idealan predlog za večeru. Ukusne, mekane i možete ih koristiti za sendviče ili kao zamenu za hleb uz glavno jelo.

0 comment
foto: Printscreen/YT/Kuvajmo lako foto: Printscreen/YT/Kuvajmo lako

Sastojci:

  • 20 g svežeg kvasca
  • 300 ml tople vode
  • 1 kašičica šećera
  • 5 kašika ulja
  • 530-550 g brašna
  • 1 kašičica soli

 

Za premazivanje:

  • 1 kašika brašna
  • 4 kašike vode
  • malo soli
  • susam po zelji
  • malo ulja

Priprema:
Kvasac, toplu vodu i šećer pomešajte. Zatim dodajte ulje, brašno i so, pa umesite testo. Nauljite testo, pa pokrijte i ostavite da odstoji 25-30 minuta. Testo premesite, pa podelite na 10-12 delova i oblikujte loptice.

Svaki deo prvo prstima razvucite, pa oklagijom i urolajte. Ređajte u pleh obložen pek papirom.

Brašno, so i vodu dobro sjedinite, pa premažite kifle. Pospite susamom. Pokrijte i ostavite još 10-15 minuta. Pecite na 180°C nekih 20-25 minuta. Vruće kifle premažite uljem ili otopljenim margarinom.

Izvor: kuvajmolako