Sastojci:
1/2kg kora za pitu i gibanicu
4 jaja
2 čaše jogurta (4 dl)
1 čaša kisele pavlake (2dl)
1 kesica praška za pecivo
1 dl ulja
Priprema:
Lagano umutite jaja, dodajte jogurt, kiselu pavlaku, ulje i prašak za pecivo. Sve lagano sjedinite. Na uljem podmazan okrugli ili četvrtast pleh stavite koru, poprskajte je uljem pa ponovo stavite koru. Zatin kore, jednu po jednu malo zgužvajte, umačite u priprenljen nadev i ređajte u pleh, jednu do druge. Preostali nadev prelijte preko poređanih kora. Ostavite 2 kore kojima ćete prekriti celu površinu. I poslednju koru malo premažite ostatkom nadeva i poprskajte uljem. Pitu pecite u rerni oko pola sata, tj. dok ne porumeni.
Prijatno!
(Blic.rs)