Sastojci:
1 kg krompira
100 g maslaca
30 g brašna
3 jaja
100 g kačkavalja
200 g kiselog mleka
biber, so
Priprema:
Operite ceo krompir i stavite ga da se kuva u posoljenoj vodi.
Kada se skuva ostavite ga da se ohladi, oljuštite i izrenajte. Posolite ga i stavite u podmazan pleh posut brašnom.
Umutite jaja pa im dodajte rastopljni maslac. Pobiberite i dodajte brašno pa pomešajte i prelijte krompir.
Preko izrendajte kačkavalj i pecite na 180 stepeni 30 minuta.
Služite uz kiselo mleko i salatu.
Izvor: Bonapeti.rs
