Sastojci:

• 3 jaja
• 250 g brašna
• 150 ml jogurta
• 250 ml mleka
• 2 kašike šećera
• 1 kašičica soli
• 2 kašičice praška za pecivo
• 2 kašike rastopljenog maslaca

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati lagano jogurt, mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo, so i puter. Lepo sjediniti mikserom. Vaditi kutlačom masu i pržiti uobičajeno, vodeći računa da ako nemate mali tiganj za palačinke, sipate toliko da one budu manjeg obima. Pečene palačinke poslužiti po želji: s javorovim sirupom, medom, nekim gotovim prelivom, eurokremom itd.

Izvor: moje-grne.com