Sastojci:
- ½ litra hladnog mleka
- 40 g. kokosa
- 60 g. brašna
- 80 g. šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašika maslaca
- malo seckanih nesoljenih pistaća ili seckanih pečenih lešnika i malo kokosa (za posipanje)
Priprema:
U malo veću šerpu stavite hladno mleko,kokos,šećer,vanilin sećer. Polako sipajte brašno i sve dobro umutite žicom. Sve zajedno stavite na šporet da provri I mešajte. Kad provri, dodajte maslac i mešajte da se otopi. Sklonite sa vatre i sipajte u 4 manje posude, zapremine oko 1,5 dl. Posude prekrite providnom folijom i ohladite par sati u frižideru.
Pospite sitno seckanim nesoljenim pistaćima ili sitno seckanim pečenim lešnicima i kokosom.
(Family)